Zoom auf hericium

Lion’s Mane, auch bekannt als Hericium oder Waldkoralle, ist eine essbare Pflanze aus Asien. Seit Jahrhunderten wird Hericium in der traditionellen Medizin wegen seiner vielen gesundheitlichen Vorteile verwendet.

Zunächst einmal ist Hericium eine hervorragende Quelle für Nährstoffe. Es enthält viele Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, die für den gesunden Betrieb des Körpers wichtig sind. Dazu gehören insbesondere Kalium, Calcium, Eisen und Phosphor.

Zweitens hat Hericium entzündungshemmende Eigenschaften. Das bedeutet, dass es dazu beitragen kann, Entzündungen im Körper zu reduzieren, was für bestimmte chronische Erkrankungen wie Arthritis oder Diabetes von Vorteil sein kann. Entzündungen werden als Hauptursache für viele chronische Erkrankungen angesehen, und die Reduktion von Entzündungen kann daher eine wirksame Strategie zur Vorbeugung oder Behandlung dieser Bedingungen sein.

Drittens kann Hericium für das Immunsystem von Vorteil sein. Es enthält Polysaccharide, die das Immunsystem stärken und Infektionen bekämpfen können. Dies kann besonders während der Wintermonate nützlich sein, in denen man häufiger Viren und Atemwegsinfektionen ausgesetzt ist.

Hericium hat auch neuroprotektive Eigenschaften. Einige Studien haben gezeigt, dass diese Pflanze dazu beitragen kann, das Gehirn vor Schäden durch Alter oder bestimmte neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer oder Demenz zu schützen. Hericium enthält Substanzen, die die Kognition verbessern und Neuronen vor oxidativem Stress schützen können.

Schließlich kann Hericium für die Verdauung von Vorteil sein. Es enthält Ballaststoffe, die die Verdauung verbessern und Verstopfungen vorbeugen können. Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle bei der Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen und sind auch wichtig für die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts.